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野生黑枸杞怎么泡比较好

 
  五一黄金周,哦不对五一三天假期就这么过去了,黄金周已经是N年前的过去式了,不知道大家的假期过的怎么样呢,我们城市的会展中心又迎来的一个食品展览节,小编在逛的时候发现了也有人在卖黑枸杞,既然遇到了同行,口口声声说是野生黑枸杞,大补的,吃之前七天一次吃了之后一天七次,其实他说的这些我都听不懂,羞羞...我只是看看他卖的货色怎么样。经过我自己的鉴定,发现这个商家卖的确实是真正的黑枸杞,只不过放置的时间有点长,效果不如我们新鲜的野生黑枸杞了。
 
野生黑枸杞怎么泡比较好

  我们都知道用野生黑枸杞泡水是最简单的吃法了,还有人说干嚼也不错,不过要干嚼的话一次千万不能吃太多,打个比方,平时泡水喝的话泡20粒,干嚼10粒就够了。即使最简单的泡水喝也有很多朋友没有吃对,导致白白浪费掉很多营养。其实黑枸杞泡水颜色的变化我们要注意,它完全不同于茶叶泡水,不是简简单单的放点热水就完事的,水的温度我们一定要控制好,黑枸杞里面含有大量花青素,花青素如果遇到高温会被破坏掉,导致营养流失。
 
怎么泡野生黑枸杞比较好

  现在教给大家一个黑枸杞的正确吃法,先取15到20粒野生黑枸杞放到杯子里面,放之前可以先用清水冲洗一下,冲掉一些灰尘杂物,缓慢的倒入温水(水温控制在50度以下),一般来说我们可以用2杯一次性杯子那么多水,泡制3分钟左右就可以喝了,喝完以后反复的导入水冲泡就可以了。这几点一定要注意一下:水温一点要控制在50度以下,不可以用太高温度的水;一次不要放太多,最多放20粒;还有就是我们一天最多泡3次野生黑枸杞,一天喝的野生黑枸杞不要超过45粒。之前小编曾经做过一个实验,我用开水直接泡野生黑枸杞,然后看到野生黑枸杞颜色变成了青色,这说明高温已经严重破坏了其本来的营养,所以我们用野生黑枸杞泡水喝的时候一定不要用开水直接泡。

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