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黑枸杞选购技巧攻略

 

  近年来,黑枸杞出色的保健效果被越来越多的人们所知,由于是野生黑枸杞,不象普通枸杞那样产量颇丰,所以更显其价值的珍贵。由于产量少,有不少黑心商贩在市场上出售假的黑枸杞,使不少不明真相的消费者吃亏上当,下面我就给大家分享一下,怎样才能买到真的野生黑枸杞。

  黑枸杞选购技巧攻略

  1、看外观

  成品黑枸杞在干了以后,果柄朝上可以立起来,并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈,干透后用手一捏的话就成了粉末,这是其它假冒果实所不具备的一些特性。

  2、看水溶颜色

  黑枸杞的颜色很浓,并且含有大量的青花素,在不同水质下会呈现不同的表现。泡在碱性水里(山泉水或自来水)中,时间越长水就越蓝,如果泡在中性水(矿物质)中,则呈现的是紫色,当浓度特别高以后就成了黑色。

  3、看售价

  真正的黑枸杞的价格尤其是野外生长,资源珍贵、产量有限,1000克起码要三千元左右,而用其它假冒黑枸杞的果实,1000克往往高不过百元,如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉,它没准儿就是个假冒伪劣。

  正因为黑枸杞越来越受到大家欢迎,所以价格也是不菲,大家只要把握好以上几点选购黑枸杞的技巧就可以了。

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