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黑枸杞是好,但是应该如何分辨真假呢?

 

黑枸杞是好,但是应该如何分辨真假呢?

  黑枸杞是一种花青素含量非常高的植物,对人体非常有好处,可以增强免疫力;抗疲劳;补肾益精;生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目;还有抗氧化、抗衰老作用,所以有很多人争先购买,但随着黑枸杞的热度,有许多不法商家在此做手段,狸猫换太子,偷斤少两。

  所以下面教大家分辨真的黑枸杞,做一个精明的消费者、养生人。

  真的黑枸杞:

  1.颜色:黑紫色

  2.果柄像花托一样扣在果实上

  3.放进水中会慢慢释放出一丝丝有颜色的花青素。

  4.用自来水(碱性)浸泡会变成蓝色,若加白醋或小苏打(酸性)则会变成枚红色。

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