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看黑枸杞子图片并学习辨别方法

 

  养生这个话题是现代人经常提到的,想吃些纯天然或者富含营养的食物来达到身体健康的目的,尤其是女性朋友,更是为了美容养颜想方设法;枸杞,很多人用它来泡茶,而野生的黑枸杞子,听过人可能少一些,它的价格虽然稍微高一些,但是其中所含的花青素丰富;下面我们一起来看看黑枸杞子图片并了解辨别野生黑枸杞子的方法。

  

看黑枸杞子图片并学习辨别方法

 

  中国的野生黑枸杞是生长在我家乡青海省海西州诺木洪草原2800米以上海拔盐碱地较重极寒之地,果子天生天养,经历昼夜温差大,日照时间长达15小时,这些气候条件易于原花青素的生成和沉淀!也造就了黑枸杞的价值所在,被现代养生人士热爱!

  野生黑枸杞总生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩、戈壁滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,野生黑枸杞的生存空间愈来愈少,也造就了黑果枸杞这一稀少珍贵的原生态物种越来越少!

  随着信息的普及,野生黑枸杞的需求量增加,市场上很多商贩为了利益就用新疆/甘肃等地施肥、打农用物资、催熟的种植果冒充,由于种植果受到农用物质的影响,所以效果进一步大打折扣。从我个人而言,不太推荐大家食用,吃进肚子的东西,一定容不得疏忽。

  由于种植黑枸杞数量多价格便宜,故而被很多景区、实体店铺、商场低价收走,然后打着野生的幌子售卖。但是可笑的是,即便是打着野生的旗号销售,价格也不会太高,毕竟成本低很多。所以对于价格太低的黑枸杞,大家一定要警惕里面的猫腻。

  野生黑枸杞的珍贵源于其富含的高量原花青素,它是目前全球公认的花青素之王,每七斤新摘果折合一斤干果,每年的八月底只十月初为采摘季,属于每年的不再生资源,因此野生黑枸杞目前在市场售价颇高。

  目前正宗青海诺木洪原产高海拔纯天然野生黑枸杞市场价格均在两千元以上/斤,如果你买的与市场价格相差较大,低至几十几百,老马可以肯定的告诉你,那不是青海产地野生黑枸杞

  纯天然野生黑枸杞辨别

  1.外观:青海野生黑枸杞天生天养,果柄是灰白色的!而施肥、打农用物资、催熟的种植果,由于生长过程中农用物资的影响,果柄是落叶一样的枯黄色!

  2.口感:青海野生黑枸杞味甘泡饮有杞香,而种植果果子大多都是酸涩苦/无味情况,很多坏良心的商贩还谎称黑枸杞属于温补,所以味道苦涩!

  3.泡水:青海野生黑枸杞富含的高量花青素PH值用碱性自来水呈蓝色,用酸性桶装水呈紫色,这也是判定果子是否野生的标准之一!如果你在用的泡出颜色是粉色、咖啡色、无色,也就说明你买的不是野生黑枸杞了。

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