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紫薯花青素与蓝莓、黑枸杞花青素有哪些区别?

 

紫薯花青素与蓝莓、黑枸杞花青素有哪些区别?

  蓝莓、黑枸杞、紫薯

  紫薯花青素与蓝莓、黑枸杞花青素最大的不同就是

  紫薯花青素是小分子的花青素。

  小分子的紫薯花青素

  为什么?

  紫薯花青素、黑枸杞花青素、蓝莓花青素

  紫薯花青素的分子量为什么会比蓝莓、

  黑枸杞花青素分子量要小呢?

  花青素在紫色的蓝莓上

  蓝莓和黑枸杞的花青素,

  是太阳光照射在果实的表皮

  进行光合作用产生在果实的表皮上。

  花青素在黑枸杞的表皮

  紫薯的花青素

  是通过阳光照射在紫薯叶上进行光合作用产生后

  输送到紫薯的根部。

  花青素被输送到紫薯的根部

  经过输送到紫薯根部的花青素,它的分子量更小。

  小分子的花青素能够迅速被人体的肠道和血液吸收,

  充分发挥出花青素对人体的作用。

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