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红枸杞和黑枸杞功效差异,原来完全不同!

 

红枸杞和黑枸杞功效差异,原来完全不同!

  红枸杞

  功效:红枸杞子养肝、滋肾、润肺,主治肝肾阴虚之头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引钦等症,并有延年益寿,降低血糖、血脂、血压、抗风湿,提高肾功能,增强生殖功能,提高呼吸道防御能力等作用。

  用量:成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适(未成年人请在医生指导下食用);如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

  直接嚼着吃效果更好 直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但要注意数量上最好减半,否则容易滋补过度。

  黑枸杞

  功效:具有美容养颜、延缓人体细胞组织衰老、提高免疫力、预防癌症、抗血脂、抗氧化、降血糖、延年益寿、保护视力、疏通血管、降压、保护心血管系统等的作用。

  用量:成年人每天3-6克黑枸杞泡水(冻干),晒干的黑枸杞用量加倍,小孩用量冻干和晒干都减半,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。也可以配菜。

  枸杞在什么情况下不宜食用呢?

  1、有酒味的枸杞已经变质,不可食用。

  2、枸杞属于温补性食材,温热身体的效果相当强,如果正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,另外枸杞不宜与绿茶搭配。

  3、枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。

  黑枸杞与红枸杞比较

  黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。

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