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怎么辨别黑枸杞的好坏

 

怎么辨别黑枸杞的好坏

  1、首先买黑枸杞要看他的青黄果比例,假如说其中的青果和白色果子较多的话就可以选择别的了,因为青黄果花青素含量低,对于养生保健效果不大,只是不良商家为了牟取暴利的一种手段。

  2、其次捧一把黑枸杞,用手捂一会,如果有刺鼻气温的话则可能是被硫磺熏过,不只有红枸杞采用硫磺熏,黑枸杞也同同样有,这样出来的黑枸杞色泽更加黑。卖相更好。

  3、随后看的就是黑枸杞的色泽,乌黑的为比较好的黑枸杞,而要是发灰的话品质稍差。

  4、最后看黑枸杞的大小,目前为止还是大的黑枸杞好,也许会有人说大的都是人工种植的,据本人了解人工种植的黑枸杞在目前阶段市场上还非常少,还可以用大小来辨别好坏。

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