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怎样辨别野生黑枸杞真假?

 
随着现在卖黑枸杞的商家越来越多,怎样辨别野生黑枸杞真假成为一件尤为重要的事情,作为一种比较名贵的补品及药材,对于身体较为虚弱的人来说有大补的作用。而现在市面上野生黑枸杞琳琅满目,质量也是有好有坏,假冒伪劣的产品更是层出不穷,为了满足更多想了解怎么辨别野生黑枸杞真假的朋友。小编就为大家仔细的介绍一下。
 
怎样辨别野生黑枸杞真假
 
真正的黑枸杞泡水颜色会呈现蓝色或紫色,花青素释放会比较好看,花青素呈云雾状进行释放色素。假冒的通常是人为染色来伪装的,而这样假黑枸杞泡水颜色一般是棕色或褐色而且比较浑浊。对黑枸杞不了解的朋友,只要轻松记住两点就能很好的鉴别真假,真正的黑枸杞泡水颜色非蓝即紫,而假冒的不是没有颜色,就是颜色非常浑浊。
 
怎样辨别野生黑枸杞真假
 
以上就是通过泡水颜色来鉴别野生黑枸杞真假的方法,由于很多商家受利益的驱使,昧着良心用假黑枸杞迷惑大众视野。因此对黑枸杞有一个认知是非常有必要的。

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