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黑枸杞怎么泡水才变颜色呢?

 

  1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右;

  2、放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中;

  3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目;

  4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。

  研究表明,黑枸杞最适宜的生长环境是:年均温-1-5度,年降水40—400mm,降水越少,温差越大,花青素含量就越高。柴达木盆地海拔高、气候干旱、无污染、生态环境洁净,独特的雅丹地貌更是世界闻名,这也是其造就顶级野生黑枸杞的原因,因此,青海柴达木盆地是最适合野生黑枸杞生长的地方,这里产出的黑枸杞含有最丰富的花青素及微量元素,是野生黑枸杞的最佳产地。

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