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黑枸杞红枸杞哪个好这两条够说明问题吗

 

黑枸杞红枸杞哪个好这两条够说明问题吗

  能问黑枸杞红枸杞哪个好的朋友,在养生保健领域,至少也是骨灰级的专家了,目前而言,知道有黑色枸杞的人并不多!红枸杞和黑枸杞,同属茄克类、药食同源的养生食材,但市场价格却是天上地下。那这两种枸杞,到底哪种更好呢?

  第一、一语道破天机

  黑枸杞是目前,被发现自然界花青素含量最高的食材,花青素在国际上被公认为,抗衰老克星、肿瘤克星,具有养颜驻颜、提神抗疲劳、保护心血管等功效,具有极高的营养保健价值。而她的孪生兄弟红枸杞,则不含花青素,这也是造成她们身价悬殊的最大原因。

  第二、黑枸杞抗自由基活性更强

  尽管,第一条已经强势证明,黑枸杞比红枸杞的抗自由基活性更强。但你要知道,除了花青素之外,枸杞中还有很多有效成分,发挥着重要的养生作用,总黄酮就是其中之一。

  宁夏医科大学 高等卫生职业技术学院,所做的科研实验《宁夏枸杞与黑果枸杞总黄酮含量及抗自由基活性的比较研究》发现,宁夏枸杞中总黄酮的含量为1.665%,黑果枸杞中总黄酮的含量为2.710%,宁夏枸杞和黑果枸杞都能有效清除自由基,但是黑枸杞清除自由基的能力更强。

  不说别的,单从黑枸杞和红枸杞的市场价格,你就能感受到,黑枸杞红枸杞哪个好,一斤1000-2000的和一斤3-5十元的哪个更好,你懂的。

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